Gastronomie – Pagina 3 – Calator prin Romania

Bigos

Ingrediente: 1.5kg varză murată 2 cepe tăiate mărunt 2 lingurițe de ulei 250g cârnați, tăiat … Citește mai mult

Ingrediente: 1kg făină de porumb 2l de zer/ smântână 400g de unt 500g de telemea … Citește mai mult

Ingrediente: 1 piept de pui 1 ardei 1 ceapă 2 morcovi 1 legătură de pătrunjel … Citește mai mult

Ingrediente: 1.5l apă 1 lingură chimen 1 lingură unt 1 lingură făină pătrunjel verde sare … Citește mai mult

Rasolnik este o ciorbă de vită, cu varză murată, fiind o rețetă preluată de la … Citește mai mult

Ingrediente: apă 2l lapte acru 200g frunze de pătrunjel țelină/sfeclă cimbru tarhon petale de vâzdoage … Citește mai mult

Ingrediente: 1 piept de pui 1 morcov 1 ceapă 1 rădăcină pătrunjel 1 țelină mică … Citește mai mult

Ingrediente: 200g mușchi de vițel 1/4 varză mică 1 ceapă 1 morcov mic 1 sfeclă … Citește mai mult