Port bărbătesc – Bucovina
Sursa: Emilian Madosa
Bucovina
Dulceață de Bucovina
Ingrediente: 1kg de fructe 500g de zahăr 1 baton de scorțișoară Mod de preparare: … Citește mai mult
Colțunași
Ingrediente: 500g făină 2 ou 1 ceașcă mai mare de apă călduță sare 250g brânză … Citește mai mult
Clătite cu brânză
Ingrediente: 400g smântână 1 linguriță miere 1 pachet zahăr vanilat 80g zahăr pudră 400g brânză … Citește mai mult
Alivancă
Ingrediente: 500g brânză de vaci 3 ouă mari 50g zahăr 100g iaurt 25g unt topit … Citește mai mult
Salată de ghebe
Ingrediente: 2kg ghebe 5 gogoșari 3 cepe 3 morcovi 3 căni de apă 1 cană … Citește mai mult
Salată de sfeclă roșie
Ingrediente: 650g sfeclă roșie 3-4 linguri oțet de in alb 1 lingură rasă de zahăr … Citește mai mult
Murături din Bucovina
Ingrediente: castraveți varză gogonele, conopidă pepeni mici, sfeclă roșie rădăcină de hrean bețe de mărar … Citește mai mult