Ingrediente:
- apă
- sare
- 2-3 linguri de smântână
- mere gutâi (3l zamă = 5 mere gutâi)
- lapte dulce
- făină
- pătrunjel
Mod de preparare:
După ce punem apa la fiert și spălăm merele gutâi, le tăiem în patru și le scoatem cotorul. În apă la fiert punem sare, merele tăiate și pătrunjelul tăiat sau legat cu ață, iar după ce fierb merele se face îngroșală (un pic de lapte dulce, fărină, 2-3 linguri de smântână) și se pune și asta în oală.
Poftă mare!
Sursa: Miruna Prodan via Impact Lego